Landbrugspodcasten

Aske Nipgaard fra AE Maskiner er med i studiet igen i denne uge. Vi skal bl.a. tale om den strukturudvikling der sker i branchen, hvor mange landbrug bliver større, og i den forbindelse kigger ind i en større maskinpark. Hos AE Maskiner kan de særligt mærke at kvægproduktionerne og maskinstationerne vokser. Samtidig bliver maskinerne større og dyrere, så vi skal også tale om om mulighederne for leasing, leje osv. Vi hører også om interessen for traktortræk, som fylder meget hos butikken ved Randers. De bruger nemlig en del af deres fritid sammen, når der skal skrues lidt i den grønne maskine med gule fælge.. Det er i øvrigt en fed måde at møde både nye og gamle kunder, når man mødes til træk rundt omkring i landet. Jørgen Boiskov, der har arbejdet med maskiner hele livet, og Peter Zilmer, som de fleste måske kender som "Bøvle Kaj", sidder klar bag rattet. Det skal handle om alt det der sker på en maskinstation - selvom deres syn på hverdagens små udfordringer ikke altid er helt ens. Fra diskussionen om traktorens farve - til hvordan man får parforholdet til at hænge sammen, når man bruger MANGE timer i maskinen! Programmet præsenteres i samarbejde med: Rostgård Maskinstation & Rytter Maskiner.

I vores første episode med Anders og Emmy havde vi besøg af HC Gæmelke, der driver et landbrug med 470 søer som full-line produktion, og i dag er han endelig tilbage. Han driver også 500 hektar, hvor han primært producerer foder til ejendommen. HC har travlt med mange ting, som ikke foregår på ejendommen, bl.a. som formand for SAGRO og L&F Gris, så han er meget ude - Derfor har han 6 ansatte, som står for driften til daglig. HC er generelt meget glad for produktionen, som den kører lige nu - God tilvækst og lav dødelighed, endda selvom de ikke immunokastrerer længere. De er i gang med at skifte fra våd- til tørfoder, fordi det gamle vådfoderanlæg skal skiftes ud. Han har i øvrigt lige haft besøg af Fødevarestyrelsen - og alt var heldigvis i orden, men vi tager en snak om kontrollerne, for de er for egen regning og er ret dyre. Vi slutter ugen af med at høre, hvad der rører sig lige nu hos Landbrug & Fødevarer. Der skal nørdes gris, så Anders og Emmy inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Hamlet Protein og ECNergy.

I denne omgang af planteavlerne skal det handle om en grundlaget for alt liv, nemlig fotosyntese. Fotosyntese er processen hvor grønkorn i planter ved optagelse af sollys omdanner vand og kuldioxid til glukose, som er det planter primært består af. Det er netop biproduktet af denne process, nemlig oxygen, som er grundstenen til alt liv, og den vigtigste gas i atmosfæren, som vi bruger til at respirere når vi trækker vejret. Biproduktet af respiration er netop kuldioxid, som så planten igen kan bruge i fotosyntesen. Finn og Anders har til emnet inviteret Jens Bach fra YARA med i studiet, så lyt med når eksperterne taler om vigtigheden af fotosyntesen for planter, og nørder ned i detaljerne, samt drager paralleller til både udledning, gødningsbehov og mere til. Anders Lau og planterådgiver Finn Poulsen bliver klogere på aktuelle emner indenfor plantesektoren og der vil både være tid til nørderi og god stemning. Planteavlerne præsenteres i samarbejde med Yara og ECNergy.

Malene Simonsen har altid været vild med heste og natur og da alle vennerne fra gymnasiet flyttede væk fra området - og nogle rykkede til udlandet, besluttede hun sig for at uddanne sig til landmand og bygge på med PL og AØ. Marie Luise Neimann har læst sammen med Anders på Erhvervsakademiet i Århus og har efterfølgende været ansat i medlemsservice hos Arla i nogle år. I dag sidder Malene og Marie Luise i SAGRO’s ’Farmsupport’ som har eksisteret siden 2024. Malene var med til at starte afdelingen op i sin tid, fordi hun så et behov ude på staldgangen. Det er nemlig fortsat de færreste, der bliver landmænd for at sidde foran computeren, og samtidig er det jo også de færreste steder, at kontorarbejdet kan give en hel fuldtidsstilling.. Farmsupport handler i korte træk om at hjælpe og rådgive landmændene omkring alt der foregår på kontoret. Det kan være alt fra IT - eller EDB, som det stadigvæk hedder nogle steder - men det kan også være fx Hollændere der er flyttet til DK, som har behov for hjælp til at forstå de danske regler. De har også opgaver i forbindelse med HR, fx ansættelseskontrakter osv. Der er kvægnørderi på programmet, når Anders, i selskab med fagspersoner fra branchen, fylder dine ører med sjov og spændende kvægsnak. Det bliver underholdende, når både erfarne og mindre erfarne gæsteværter kommer forbi studiet! Malkekvæg præsenteres i samarbejde med Cow Welfare og SmaXtec.

Svinestien er tilbage fra sommerferien, og i denne omgang har vi skiftet Jeppe Bloch ud med næstformand for LaDs, Joachim Clausen, mens Kristoffer Hald fra sidste episode deltager endnu engang. Inden vi dykker ned i dagens emner, fortæller Joachim lidt om sig selv, og den besætning han driver som 31-årig, med 2200 søer og løstgående stier. Foruden svineproduktionen, dyrker Joachim også 550 hektar planteavl, primært til grisefoder, sammen med sin far. Joachim var får et par år tilbage med i en 3-årig forsøgsordning med lange haler, så det tapper vi ind i. Lyt med når der bliver slået et slag for dyrevelfærd og lange haler, og taler om udfordringer derved, heriblandt omkostninger og halebid vs nekroser, samt at komme igennem kontrollerne, og kommunikationen generelt ud til både forbrugeren, men også internt indenfor branchen. I Svinestien står Anders klar, med flyvende værter fra Landsforeningen af Danske Svineproducenter (LaDs), til at tale om det der rør sig i svinebranchen. Svinestien præsenteres af LaDs, som er en forening der varetager svineproducentens interesser. Lyt med når Svinestien udkommer 2. fredag hver måned!